inden vinen overføres til gamle egetræsfade

En frisk vin der er perfekt let afkølet til lettere retter

hvor mineraliteten tilfører en friskhed som kun sjældent opleves på disse breddegrader

gyldne æbler og citrus

som giver vinen både energi og længde

Crémant De Bourgogne Rosé temasmagning inden vinen overføres til gamleBaron Augustes Cremant de Bourgogne Ros er lavet p en blanding af de to verdensbermte Bourgogne druesorter: Chardonnay og Pinot Noir. Chardonnay bidrager med fylde og citrus, mens Pinot Noir giver friskhed, farve og noter af rde br. Tilsammen giver det en champagne med et lskende friskt udtryk, der smager af saftige jordbr, hindbr og brombr, med forfriskende indspark af grape og ribs. Vinen er lavet udelukkende p hndhstede druer, og er skabt efter den