US$ 129.00
100% Macabeo
fylde og kompleksitet
Palo Cortado på Palomino Fino fra Pago Añina
Lagret i 7 måneder i ståltank
fuld malolaktisk gæring
jean baptiste hardy eclats melon de bourgogne 2023 Nuits-St-Georges 100% MacabeoDen nye generation i Muscadet! Melon de Bourgogne fra flere plots udelukkende plantet i gabbro (vulkansk). Direkte, nnsom presning og spontan gring p rustfri stl. Lagret 18 mneder sur lie p glasforet cement med let btonnage undervejs. Aftappet uden klaring, filtrering eller tilstning af SO. Et rent, stramt udtryk med tydelig mineralitet og spndstighed.
US$ 129.00
US$ 149.95
US$ 49.00
US$ 109.00
US$ 124.50
US$ 119.00
US$ 124.50