Attack : fresh and crisp acidity that provides structure and nerve

Pour in 5 cl of gin liqueur

Sensory Profile

Upon opening

- 2015: 94 points (Tim Atkin)

Mauro Sebaste Casa Berzia Diano d'Alba 2021 Bodegas Barbadillo Brandy Gran Reserva Attack : fresh and crispMauro Sebaste Casa Berzia Diano d'Alba 2021 er en rdvin fra Piemonte, Italien, som er fremstillet udelukkende p den lokale drue Dolcetto. Diano d'Alba er en specifik DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) kun for Dolcetto, hvilket garanterer en vis kvalitet og oprindelse. I modstning til Nebbiolo vine, der ofte krver lang lagring, er Dolcetto vine som denne tiltnkt at blive nydt relativt unge for deres friske frugtighed. Farve: Intens