skabt af Chardonnay-druer dyrket på ejendommen

Viñas Viejas hører til husets serie kaldet Vinos de Pueblo – altså landsbyvine – og den er lavet med druer fra 70 år gamle vinstokke fra marker ved La Aguilera i Burgos

Den nydes bedst afkølet med en syltet agurk

succulent Morello cherry

Marcello laver årligt 15

Weingut Petra Unger „Q“ Grüner Veltliner 2022 Svampe skabt af Chardonnay-druer dyrket påFrisk Grner Veltliner fra Kremstal sprd, mineralsk og fuld af karakter. Petra Ungers introduktionsvin er en ren og levende fortolkning af strigs nationaldrue, Grner Veltliner. I duften mdes man af gule bler og saftige prer, suppleret af fine strejf af kridt, mrtel og en diskret mandelbitterhed. Smagen er sprd og energisk med en markant mineralitet, der giver vinen bde dybde og spndstighed. Resultatet er en frisk og indbydende vin, som tydeligt