I hænderne på tvillingebrødrene

som alle bør begive sig ud på

selekteres grundigt og vinificeres på temperaturstyrede ståltanke

der kendetegner udviklingen i spansk vin

Mencia de Bierzo har en mørk rubin rød farve

Aloxe Corton Quantity break:1 I hænderne på tvillingebrødreneDenne village vin kommer fra parceller p tre forskellige marker: Les Cisternes, Les Boutires og Les Combes i kommunen Aloxe Corton. Pinot noir druerne herfra vinificeres p store tanke, og vinen lagres herefter i 12 mneder p barriques heraf 20 pct. nye. Det giver en kraftig og lidt r rdvin med en ttpakket rd frugt. Kommunen Aloxe Corton er opkaldt efter Le Corton marken, som er Cte de Beaunes eneste Grand Cru mark for rdvin. Dette rdvinsfokus siver