Skånsom presning og spontangæring med indfødte gærstammer

Smagen er fyldt med krydrede noter og tanniner

århundrede sat standarden for regionens håndværk og tålmodige vinfremstilling

og det giver vinen mere bredde og tekstur uden at skjule druens karakter

og som i 2023 allerede viser stor seriøsitet

Famiglia Losi La Capanna Sangiovese 2015 - 0,75l Fabien Coche Skånsom presning og spontangæring medFamiglia Losi La Capanna Sangiovese 2015 er en karakterfuld rdvin fra Toscana, som fremhver alt det, mange elsker ved klassisk italiensk Sangiovese: friskhed, struktur og aromatisk dybde. Vinen skiller sig ud med sin intense rubinrde farve og sin velafbalancerede stil, hvor modne frugter, krydderier og urter smelter elegant sammen. Den reprsenterer den toskanske tradition for vine med bde autenticitet og lagringspotentiale. Smagsprofil I glasset viser