5 hektar i 1872 samlet på et eneste jordstykke

En vinmark tilplantet i 1940 og 1960 med Grenache Noir og en smule Mourvèdre

krydderier og en næsten silkeagtig dybde

Og sammen tilbyder disse tre Champagner en komplet og nuanceret oplevelse af 2002-årgangen

and should keep for 20 or more years

Chateau de Fosse-Seche Saumur Rouge Eolithe 2017 Magnum Alle bobler 5 hektar i 1872 samletJa, det er naturvin men ls nu videre alligevel! For vinmager Guillaume Keller kan noget mere end de fleste og er ikke bleg for at g nye veje. Her fr du 95% Cabernet Franc sammen med 5% Cabernet Sauvignon, der rammer et niveau, der siger spar fem! Druerne kommer fra op til 50 r gamle stokke og efter gringen har vinen modnet hele 21 mneder i store betong. Duften afslrer at det er en funky og charmerende stodder, der er i glasset. De frste tanker gr p