Yderst kompleks – frugtig

Her var den en stor succes

men en glimrende whisky

Vinen slutter med en diskret syre og en god mineralitet

”Collection” gæres og lagres på flaske i min

ABUELO XV FINISH COLLECTION NAPOLEON 40% West Cork Yderst kompleks – frugtigAbuelo XV Napoleon er endnu et godt bud p, at Abuelo er igang med at producere verdens bedste rom. Abuelo XV Napoleon er en af 3 aftapninger i XV Finish Collection. Alle 3 rom er 15 r gammel og har fet en efterlagring (finish), p et fad der tidligere har vret brugt til lagring af anden spiritus. Navnet p de 3 rom afspejler ikke blot karakteren fra fadet, men ogs stedet har inspireret til rommens endelig udformning. Napoleon er Cognac fra Frankrig,