Tilberedning af gløgg: 1 spsk til 1 liter rødvin

såsom cremesupper

kager og desserter

Den er velegnet til salater og lyse saucer og harmonerer særligt godt sammen med kraftige

hvor de skaber en smagsoplevelse med intens aroma

Morelli 1860 Calamari, ringe, Germe di Grano, med hvedekim, 500 g sub-meeres-algen Tilberedning af gløgg: 1 spskEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med bred anvendelse. Bag pastaspecialiteterne fra den antikke pastafabrik Morelli gemmer sig en helt srlig ingrediens, som egentlig slet ikke findes i almindelig pasta: hvedekim. Normalt adskilles denne fra klid ved formaling af korn. Hos Morelli tilsttes den nringsrige del af hveden imidlertid igen til klid efter formaling, s der opstr en pasta, der er fast i konsistensen og intens i smagen. I