hvoraf de 75-80% er franske (Allier) og resten amerikanske (white oak)

Server den som aperitif eller med skaldyr eller rå fisk som Sashimi eller Sushi

med fylde og velour og med appetitgivende aromaer af grape

som er modnet i klassiske store fade af egetræ

vildt (især fuglevildt)

🇮🇹 2016 CAMARCANDA CA' MARCANDA, BOLGHERI, ANGELO GAJA Provencalske hvoraf de 75-80% er franskeCamarcanda er flagskibet p ejendommen Ca Marcanda. 2013 er lavet p 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon og 10% Cabernet Franc. Druerne dyrkes p Bolgheri terrasserne i en hjde af 70 200 m. Jordbunden bestr her hovedsageligt af ler, kalksten og sandsten. Det store indhold af kalksten giver jordbunden en meget srprget lys farve, som giver den dens navn af terre bianche (hvid jord). Det er en type jord, som er perfekt for at producere vine med stort