Denne Vialone Nano er en pålidelig basisingrediens – velegnet til supper

Leveres i 3 kg-dåse

Jürgen Dollase om Sergio Herman - Carte Blanche

Hvor almindelige stivelser mister binding og konsistens ved længere kogetider

Pendolino- og Gentile-oliven

Psylliumskaller, hele, 1 kg marke-hug Denne Vialone Nano er enDisse psylliumskaller er en plidelig basisingrediens velegnet til supper, tilbehr, salater og andre hverdagsretter. Psyllium svulmer op ved kontakt med vand, ligesom basilikum eller chiafr. Deres geleringsevne gr op til en puddinglignende konsistens. Derfor er de meget populre i vegetarisk og vegansk madlavning og er populre i bagvrk og smoothies.