ristede hasselnødder og et strejf af kalksten

lam med rosmarin eller en smagfuld gryderet

mens struktur og balance vidner om stor håndværksmæssig kunnen

korrekt opbevaret kan den udvikle yderligere kompleksitet i de næste 5–10 år

med en rig arv

Giuseppe Cortese, Barbaresco Rabaja 1999 Barbacan ristede hasselnødder og et strejfGiuseppe Cortese Barbaresco Rabaj 1999 er en moden, klassisk Nebbiolo fra en af Barbarescos mest legendariske cru marker. Her mdes kraft og finesse i en rgang, der i dag leverer dyb kompleksitet og elegant drikkemodenhed. For samlere og kendere er det en sjlden mulighed for at smage Rabaj p sit udviklede hjdepunkt. Unikt salgsargument: Moden top cru Barbaresco direkte fra en traditionstro producent, lagret i store slavonske fade og nu p ideel