Efter mere end fire årtiers udvikling byder 1983-årgangen på en kompleks og nuanceret bouquet med modne solbær

I næsen afsløres komplekse noter af citrusfrugter

inky/plum/garnet/purple color offers up scents of beef blood

Det resulterende udtryk er både elegant

12 måneder

Walter Scott Justice Pinot Noir 2022 Brugtmoms Efter mere end fire årtiersDet tog winemaker Ken Pahlow nogle r at f lov til at kbe druer fra Justice Vineyard, der er blandt de absolutte topmarker i Willamette Valley. Marken ejes af Casteel familien. Efter at have smagt vinen m man bare sige, at det har vret ventetiden vrd for Pahlow og os andre. Udover at der bliver sunget for druerne i hele deres opvkst, bliver de ogs hstet og sorteret ved nnsom hndkraft. Til modningen anvender Pahlow en blanding af nye og brugte egefade