- Lammetagine med svesker : Tilsæt denne blanding til en tagine lavet med lam

Ceylon kanel er et ægte legendarisk krydderi

hel og knust

krydderi og karakteristisk smag til retter og er en vigtig del af Mapuche-kulturens gastronomi

kornene lægges ud i solen i en uge i solen på bambusmåtter

Muskatnød og muskatblomme 40g sukker - Lammetagine med svesker :Muskatnd Friskrevet muskatnd, perfekt i bechamel sauce, trte med grnt og kartoffelmos. St fut i bchamel saucen eller kartoffelmosen. Prv den ogs sammen med en dessertcreme, frugtkompot eller grillet kylling med ingefr. I 1400 tallet blev muskatnd kun fundet i Molukkernes skrgrd, p de vulkanske er Banda i Indonesien. I mange r var det genstand for misundelse af de europiske kolonimagter. Portugiserne var de frste til at kolonisere gruppen i det 16.