Smagsnoter: Blød

Serafino har markeret sig med flere anerkendte cuvéer og deres dedikation til den metode traditionelle gør dem til pionerer inden for Alta Langa DOCG

I glasset fremstår vinen lys strågul med grønne reflekser og en næsten krystallinsk klarhed

men vinen kan fortsat nydes med fordel nu og vil ved korrekt opbevaring kunne udvikle yderligere kompleksitet over de kommende år

mineralske Mosel-stil

Brovia, Barolo Garblet Sue 1999 Domaine Foillard Jean Smagsnoter: BlødBrovia Barolo Garblt Sue 1999 er en moden enkeltmarksvin fra hjertet af Castiglione Falletto et sted hvor Nebbiolo finder sin mest elegante, men ogs mest strukturerede stemme. Denne rgang 1999 er klassisk Piemonte: dyb, kompleks og med en aristokratisk ro udviklet gennem rtier p flaske. En sjlden mulighed for at opleve en stor Barolo i fuld modenhed. Smagsprofil Udseende: Transparent granatrd med teglstensfarvet kant tydeligt moden, klar og lysende i