Der er også subtile aromaer af skovbund

raffineret elegance og en kompleksitet

For mange vinelskere er dette selve definitionen på flydende perfektion

Husk at tage den afkølet i store rødvinsglas

men med en fast struktur og en syre

Domaine Pierre Gelin Fixin Village 2022 Sæson Der er også subtile aromaerFixin er mske ikke den mest profilerede kommune i Cte Dor, men hverken kvalitet eller beliggenhed er langt fra Gevrey Chambertin. Det er priserne til gengld, s her kan du godt begynde at gnide dig i hnderne. Winemaker Pierre Emmanuel Glin skruer den sammen af Pinot Noir fra 35 r gamle vinstokke, der er blevet plejet efter alle kunstens regler og det er han sluppet rigtig godt fra. Der hstes plus sorteres ved hndkraft og alle klaser afstilkes inden