Dekantering i 30–60 minutter anbefales for at åbne vinens bouquet

Pan-fried fish with butter-based sauces

no sugar or colouring

fra delikat fisk og skaldyr til krydret fjerkræ

Portvin – en af vinverdenens klassikere

2022 Clos du Clocher, Pomerol Ropiteau Dekantering i 30–60 minutter anbefales2022 Clos du Clocher, Pomerol En kraftfuld og raffineret Pomerol fra toprgangen 2022 perfekt til oksemrbrad, vildt og klassiske franske retter Druer og Vinifikation Clos du Clocher kombinerer Merlots bldhed med Cabernet Francs struktur i en vin med stor personlighed. Merlot (ca. 7080%) giver fylde, rig frugt og silkebld mundflelse Cabernet Franc (ca. 2030%) tilfrer friskhed, kompleksitet og krydrede noter Hndhstet, vinificeret i tanke og lagret p