efterfulgt af en længere lagring på træfade – ofte store slavonske fade og/eller franske egefade – samt yderligere flaskelagring for at opnå Riserva-status og den karakteristiske dybde og finesse

De diskrete noter af vanilje

elegance og en særegen balsamisk friskhed

og på et dansk bord fungerer den fint til langtidsstegt oksesteg

som La Mission er kendt for

2022 Hillside Vineyard Grenache Torbreck Vintners Barossa Valley 0,75l Chateau Tour Maillet efterfulgt af en længere lagring2022 Hillside Vineyard Grenache fra Torbreck Vintners er et elegant og terroirdrevet udtryk for Grenache fra Barossa Valley. Her fr du en vin, der forener saftig frugt, krydret dybde og en overraskende friskhed et fint eksempel p den mere raffinerede side af et omrde, der historisk er kendt for kraftige rdvine. Smagsprofil I glasset viser vinen en dyb rubinrd farve med ungdommelig klarhed. Duften byder p mrke br som brombr og blomme, suppleret af