her på Chardonnay og Pinot Blanc fra kalkstensholdige parceller

og hint af chokolade

man bruger lokalegærceller til gæring

Den kan spænde vidt i køkkenet

Hvem skulle tro

Zehnthof Luckert Silvaner GG Maustal 2023 Drue_Silvaner her på Chardonnay og PinotZehnthof Luckert er certificeret kologisk, og familien arbejder ogs med en rkke biodynamiske principper. Markarbejdet er alt afgrende, familien har en stribe af de bedste, stejleste og mest arbejdskrvende vinmarker i Franken, her er vinmarkerne bogstaveligt hugget ud af klippen. Familien Luckert gr et stort nummer ud af identificere, de forskellige jordbundsforhold, det gr en kmpe forskel om kalken er gul eller rd det er forskelle der kan smages!