for at skabe en vin med intensitet

som aldrig tager overhånd

I munden er den mellemfyldig med en cremet tekstur og en sprød syre

I 2023 viser den et smukt samspil mellem en ekstrovert frugtprofil og en klassisk

Inden aftapning lagres denne vin i 18 måneder

Illahe Winery, Grüner Veltliner, Willamette Valley, 2023 Washington State for at skabe en vinGrner Veltliner oprinder fra strig, men her i Oregon fr den en anelse mere varme. Det giver en stil, der er lidt mere opulent og givende. Denne smager helt klassisk af lime, stenfrugt og hvid peber. I munden er der hj smagsintensitet og en fin syre til at give friskheden. Nyd denne sammen med friske asparges, eller trre oste.