Sylvain og Lucie Ponsot driver deres lille domæne på ægte Bourgogne-manér

fordi vi simpelthen ikke kunne lade være

hvide blomster og lidt friskbagt brioche – men på en måde

Premier Cru fra kalk og skråninger

Derefter yderligere 143 dages hvile i samme amfora

Santenay 1er Cru 'Les Commes' Rouge 2022 Cabernet Sauvignon Sylvain og Lucie Ponsot driverDomaine Guy Fouquerand skiller sig ud med sin "Santenay 1er Cru 'Les Commes' Rouge", en vin, der fortller historien om sit unikke oprindelsessted. Denne vin afspejler vingrdens dedikation til kologisk landbrug og respekt for naturen, hvilket resulterer i en vin af hjeste kvalitet, der udtrykker det bedste fra Santenays terroir Santenay omrdet byder p en rkke Premier Cru marker, som "La Comme", hvor Domaine Guy Fouquerand dyrker sine druer. Disse