fra samme plot som topvinen Lumiere kommer fra

og ellers til cremede supper

Den letteste enkeltmarks vin fra Magna Vides

men den globale opvarmning har hjulpet druerne med at modne mere

transparente og saftige udgaver af Barolo

Schneider Grauer Burgunder vom Kalkstein 2023 Tyskland fra samme plot som topvinenFamilien Schneider hrer til i den lille by Weil am Rhein, som ligger f kilometer fra den Scweiziske grnse og storbyen Basel. Men det mrker man ikke, nr tager familiens firehjulstrkker op i den meget stejle Weiler Schliph mark her er smukt og stille. Vi er i det aller sydligste Tyskland, hvor varme luftstrmme trkker op fra Rhnedalen gennem The Belfort Gap og skaber det varmeste mikroklima i Tyskland lige prcis der, hvor unge Christoph Schneiders