god med tanniner

Gæringen foregik (langsomt)

Modne oste og charcuteri

Tawny port strækker normalt sig fra farver som rødbrun

DOC Alentejo - Portalegre | En "Clos" fra 1901

Colheita Red 2021 - Quinta da Prelada Ermelinda freitas god med tanninerRdvin fra Douro regionen, produceret p typiske druer for regionen: Touriga nacional, Tinto Co, Touriga Franca og Souso. Mrk rubinfarve, kendetegnet ved en intens aroma af vilde br, harmonisk kombineret med blomsternoter. Tt og harmonisk krop. Lang og kraftig finish. Druerne hndplukkes , og efter en total afstilkning gennemgr druerne en gring i stltanke med kontrolleret temperatur p 27C. Lagret i 12 mneder i nye franske egetrer. En frugt bombe uden s