Høj mineralitet og stor friskhed

tekstur og stabilitet

levende roséfarve med kobberfarvede reflekser og fine

Selvom den visuelt ligner den dyrere Tuber melanosporum

Denne ekstra jomfruolivenolie er tilsat mandarin

Caviarske - hvid perlemor Tuber Indicum Høj mineralitet og stor friskhedSkal caviaren smages rent er en perlemor ske Deres ideelle valg. Perlemoren sikrer, at caviaren forbliver intakt, idet den ikke oxiderer som ved kontakt med metal. Oxiderer caviaren, kan det give en ubehagelig bitter og metallisk smag, hvilket helst br undgs. Derfor anbefaler vi strkt, at De nyder smagen og fylden af caviaren til fulde med vores ske af perlemor. Caviarske lavet af perlemor 1 stk. Dimensioner 9,2 x 2,5 cm