Næse præget af grøn pære

det er udelukkende free-run juice – og vinene klares ikke

Vadés top cuvee

og lagres efterfølgende i 12 måneder på en blanding af egefade og valnøddetræfade

som er kraftigere end de fleste tyske spätburgundere

Vignobles Levet Cote Rotie La Peroline 2021 kanin Næse præget af grøn pæreAgnes Levet er 4. generation p denne ultra traditionelle vingrd. Agnes laver kun Cote Rotie og Condrieu, fra marker hvor de fleste stokke er mere end 65 r gamle. Hun bruger hele klaser og lagre p store brugte fade . gte animalsk Cote Rotie p absolut topniveau. P de stejle skrninger i det nordligste Nord Rhone sker der noget magisk i hnderne p nogle f hndfulde traditionsbunde terroir'ister. Syrah her kan ikke genskabes niget sted i verden. De bedst