der afspejler det unikke terroir i Jura-regionen

før du skænker – så åbner vinen sig og viser sit fulde udtryk

hvilket favoriserer en lille

hvor der lægges særlig vægt på det præcise modningsstadie for at bevare vinens naturlige balance

Druerne stammer fra enkeltmarken “Grille Besace”

Girotondo 2023 Grenache Noir der afspejler det unikke terroirSangiovese og en smule Malvasia Bianca I Forestieri er et ungt naturvinsprojekt fra Toscana, skabt af duoen Dario & Ezequiel, som arbejder med gamle, nsten glemte vinmarker i 250600 meters hjde omkring Roccatederighi og Roccastrada. P f r har de markeret sig som en spndende ny stemme med stor respekt for terroir og natur. Vinen er primrt lavet p Sangiovese med et strejf af Malvasia Bianca, vinificeret med delvis kulsyremaceration og lagret p cement.