Sherry lagres i reglen i fade af amerikansk eg med 500 liter

Dens unikke blanding af Chardonnay og Pinot Noir druer sikrer en rig smagsoplevelse med dybde og karakter

Egetræet er smukt integreret og giver dybde uden at dominere

neutrale fade (primært slavonsk eg) og/eller større trækar for at bevare frugtens renhed og integrere tanninerne

Monte Rossa er en af Franciacortas mest respekterede og banebrydende producenter

Puligny Montrachet Les Enseignères Domaine Chavy Chouet, 2024 Lilian Ladouys Sherry lagres i reglen iDomaine Chavy Chouet Chardonnay fra Puligny Montrachet 2024 er burgundisk prcision med friskhed, mineralitet og klassisk spndstighed i glasset. Om vinen Vinen kommer fra Puligny Montrachet i Bourgogne, hvor Chardonnay ofte fr sin ranke, kalkede side frem. Her er der typisk fokus p klige parceller, kalk og ler, som giver bde friskhed og en stram kerne i frugten. Domaine Chavy Chouet arbejder i en stil, der lgger vgt p renhed og balance, s Chardonnay fr