Første møde er næsten forførende – en kælen

Alkoholen er 1

Le SAV du Jean 2021 er arketypisk Savagnin: karry

og vinen fremstår strammere og mere fokuseret

1 flaske Etienne Horbach Trou´side 2024

Christelle et Gilles Wicky - Trois Cépages - 2024 Antal:1 stk. Første møde er næsten forførendeSnuden er lys og saftig ribs og tranebr i front, med et strejf af urter og en antydning af reduktion lige ved bning (det forsvinder med lidt luft). Under det hele ligger en klig friskhed, der skriger iskold januar. I munden er syren sindssyg flot, perlende juicy energi og frugt, der holder sig helt i den (lyse)rde ende: rde br: jordbr, hindbr, ribs og tranebr. Et lille twist af appelsinskal er der ogs giver den frkke kant. Super nemt at drikke og det