Vinen fermenteres spontant og lagres på egetræsfade for at tilføje kompleksitet

I glasset viser Masseto 2011 en tæt

Le Pin og Pétrus

Champagne Collard‑Picard Essentiel 2012 er en ren og terroirdrevet vintage‑champagne

Charmes-Chambertin Grand Cru 2002 kommer fra de øvre parceller af marken

Billecart-Salmon Cuvée Elisabeth Rosé 2012 300CL Alle bobler Vinen fermenteres spontant og lagresLaksefarvet, elegant med et perlende skr og en let og fin mousse. Friske lyse rde br, roser og citrusskal vkker nsen, og nuancer af friske figner, hvide ferskner og sprde makroner folder sig ud i duften. Smagen har rene og tydelige noter af mandarin, nektarin og kardemomme med et eksotisk strejf af cedertr. En elegant og aromatisk vin.. Denne topchampagne fra Billecart Salmon er sammensat af 55 pct. Pinot Noir og 45 pct. Chardonnay. Druernekommer fra