Holdbarhed fra afsendelsesdag: 12-15 dage

hvilket kan være med til at give en lille smule skimmelvækst på spegepølsen

Et stykke vejer ca

4 g Protein 19

Energi 1203 kJ/ 287 kcal Fedt 25

Salami Umbria med Skimmelkultur, lille - pris pr. stk. tapas Holdbarhed fra afsendelsesdag: 12-15 dageFremstillet af oksekd, skinkekd og brystflsk. Krydret med bl. a. peber, sennep og koriander. Denne spegeplse er ikke rget. Har en skn fermenteret smag. Grovhakket. Pris pr. stk. Vejer ca. 260 gram. Holdbarhed fra afsendelsesdag: 100 120 dage. Minimumsbestilling: 5 stk. Ingredienser: Oksekd 37%, brystflsk 34%, skinkekd 24%, salt 3%. Krydderier, bl. a. SENNEP og peber. Dextrose, maltodextrin, antioxidant (E301), starterkultur, konservering (E250). Lavet