Vinen fremstår lys rosé med gyldne nuancer

I duften finder man klassiske Nebbiolo-noter af roser

Maceration og gæring (vildgær) foretages i ståltanke

hvorved vinen får ekstra farve

da det altid tager lang tid før den er færdig med den malolaktiske gæring

Cantina del Malandrino Bradamante Orangevin 2022 Olivenolie Vinen fremstår lys rosé medBradamante er en karakterfuld og elegant orangevin fra Etna omrdet lavet p 100% Catarratto og skabt med naturlige metoder, minimal intervention og dyb respekt for terroir. Kompleks og elegant, noter af anis og mandel, middelhavsurter, kalk jord (gips chalk dust), moden abrikos, undertoner af te infusion, let urte karakter. I munden fr man en skarp, karakterfuld start, med betydelig bredde og dybde. Alle duftnoterne fra nsen kommer igen frugt, urter,