også som krydderi til sauterede og ristede grøntsager samt til pasta- og risretter

er Demi-Glace alsidig og giver din kreativitet frit løb

desserter og is

Blandt alle newzealandske honninger er Manuka-honning den mest berømte for sine helbredende egenskaber

De frisk tørrede frø smager let nøddeagtigt

Spidsmorchel-hoveder, Tinies, tørrede, Plantin, 1 kg sub-restposten også som krydderi til sauteredeDette produkt hrer til de velkendte klassikere i sin kategori. Spidsmorchel (Morchella conica, Morchella elata): Denne svamp er en typisk forrssvamp, der vokser fra april til maj i lyse nleskove, p vejskrninger og i lvskove. Smagsmssigt er denne svamp kongen blandt trrede svampe. En veltilberedt morelsauce er en oplevelse, der altid glder enhver gourmet. Den bedste kvalitet af spidsmoreller slges uden stilk (stilken er meget lderagtig og smager kun