Vinen er ikke skabt til lang tids lagring

touriga nacional - plukkes om natten

virker som en flor-let indpakning

så dette er ikke højtråbende vin

der oversat i vinen giver ekstra kvalitet

Weissburgunder Kaiserstuhl Baden 2025 Spansk rosévin Vinen er ikke skabt tilFrisk, forrygende og kernesund weissburgunder (pinot blanc) med stor saftighed og mineralsk rygrad. Den holder moderate 12% alkohol og er ubesvret knastr og drikkelkker som ingen anden weissburgunder, vi har prvet. Samtidigt har den substans; en svr balancegang. Weingut Holger Koch er en lille, bredygtig familieproducent, der laver finesserige, prcise vine med sjl og substans fra burgundersorter; hovedsageligt pinot noir og chardonnay. Der laves