kalv eller klassiske franske køkken – og en vin

der løfter aromaen til ren sensualitet

I 2023 lancerede de deres eget micro-négoce

Druesort: 90 % Pinot Noir

Dette udelukkende på druer fra en parcel på blot 0

Aloxe-Corton 2024 Monthelie kalv eller klassiske franske køkkenVinen lagres i 12 14 mneder p 228 liters egetrsfade (50% nye og 50% et til tre r gamle). En kompleks nse med aromaer af skovbr, morello kirsebr og brombr. I munden er vinen raffineret med en intens koncentration af rd frugt samt meget smidige tanniner. Om producenten Domaine Gros Ch. & Fils har produceret Bourgogne i 10 generationer. Det er ikke ofte, at man som vinimportr har mulighed for at vre med helt fra starten, efter at den nye generation