release Distilled : 2015 Cask 9

bare masser af malt

målt i gram per hektoliter ren alkohol

med honning og et strejf af røg i eftersmagen

Den slutter med en flot kombination mellem fylde og friskhed

Ærø Single Cask 2021 release 65,2% badoz release Distilled : 2015 CaskDet er ikke kun de skotske er, der forstr sig p whisky, ogs vores egen lille r har fet sit eget destilleri! En rigtig r whisky havde lnge vret en drm for skibsfrer og dokmester Michael Nielsen, og i 2016 kunne han endelig bne sit lille destilleri i vaskehuset i baggrden til Kbmandsgrden i rskbing. Der er naturligvis fokus p det lokale: fx bruger man kologisk korn fra Lone og Christian p Kammerrdgrden ca. 4 km vest for rskbing, som maltes i bryghuset