og derefter kommer cedertre

let rødvin med røde bær

Afslutningen er elegant med et levende udtryk

grillet laks eller en cremet kyllingeret med svampe

Vinmarkerne ligger i et køligt

Chateau Rocheyron Grand Cru 2021 Haiti og derefter kommer cedertreOm producenten Da Peter Sisseck overtog Chteau Rocheyron fra Stephen og Denise Adams var det i en srgelig forfatning, og udstyret i klderen var langt fra up to date idet vinen i en rrkke var blevet produceret p Chteau Fonplegade. Den frste rgang af Chteau Rocheyron er sledes vinificeret og modnet i et hjrne af klderen p Chteau Faugeres. Peter Sisseck stod sledes med ukendt druemateriale i en fremmed klder i et distrikt hvis vibes han endnu ikke havde