og i 2021 høsten kun ca

og de er høstet i Bardolino på Gardasøens østbred

Vinen er den mest potente og kompakte af René Lequin-Colins tre enkeltmarks Santenay’er

Den gærer på store 600 liters træfad

saftig og tør

La Part Des Anges, Châteauneuf-du-Pape Rouge, Raymond Usseglio, Frankrig 2024 TEST og i 2021 høsten kunUsseglios La Part des Anges (englenes andel) bestr nsten af ren Mourvedre. Man kunne tro, at navnet var en tak til de hjere magter, men i virkeligheden refererer det til den del af vinen, der stille og roligt fordamper, mens den ligger og lagrer p trfadene. Mourvedre er lunefuld. Druesorten modner sent og er meget rig p tanniner, og derfor krver arbejdet med sorten bde erfaring, opsyn og omtanke. I de rette hnder kan den til gengld forvandles til