21 februar 2025

mineralsk med en god frisk frugt

der yder god beskyttelse mod stærk vind og lavtryksballade

tilsat fine og blide bobler (carboniseret/ tilsat kulsyre)

som havde et godt øje til de rigtige plots til vindyrkning

"E be di Smembar" Sangiovese di Romagna DOC Superiore 2021 rp_95-Decanter 21 februar 2025"Smembar", opkaldt "efter en gammel mnekalender, er mindre esoterisk i glasset end man kunne frygte. Sknt Galassis sortiment ogs tller flere sulfritfrie rd og hvidvine, overgiver man sig straks til Smembars usminkede og gavmilde opvisning i renhed i svel duft som smag. Straks forstr man, hvorfor Sangiovese druen har opnet s stor anerkendelse, trods det store udbud af udrikkelige eksempler fra moderlandet. Her er rigelige mngder af klig rd frugt, isr