at han under hele sin studietid arbejdede med vin

kalket mineralitet

mineralitet og klassiske Pomerol-karakter

2007 bød på køligere vejr

teblade og skovbund

Château du Domaine de l'Eglise 2009 BH-NO at han under hele sinChteau du Domaine de lEglise 2009 reprsenterer Pomerol i en varm og geners rgang, hvor moden frugt, silkeagtige tanniner og klassisk struktur gr op i en hjere enhed. Vinen bner med dybe aromaer af sort frugt, cassis og brombr, ledsaget af subtile strejf af chokolade, lakrids og ristet eg, som flere smagsnoter fremhver. I glasset fremstr den mrk, tt og rubinrd, og nsen byder p bde lftede, friske brnoter samt mere komplekse lag af rget tr og krydderier.