bevarer vinen sin druespecifikke karakter og terroirudtryk

Grillet fisk og fjerkræ samt asiatisk prægede retter

i store foudres på gærresterne

På et klassisk burgundisk bord ville jeg servere den til coq au vin eller braiseret kalv med persille og små champignoner

I glasset får du en fin og vedvarende mousse

Woodward Canyon Artist Series #29 Domaine Eugenie bevarer vinen sin druespecifikke karakterWoodward Canyon Artist Series #29 er en elegant rdvin fra Washington State, hvor vinmagerens fokus p klassiske Bordeaux sorter mder Columbia Valleys solrige klima. Artist Series serien er kendt for sine rlige kunstneriske etiketter og for at kombinere seris vinmagerkunst med et tydeligt regionalt udtryk. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dybt rubinrd med mrke nuancer. Duften byder typisk p modne solbr, sorte kirsebr og blomme, ledsaget af noter af