men med ret tør finish -en klassisk stor Sherry fra Aranda kælderens gamle fade

duft af cassis

i det smukke bagland bagved Côte des Blancs

Demi-Sec er et blend bestående af 40% Meunier

at Lirac er et navn

Monologo Avesso, Quinta de Santa Teresa, 2024 Naturvin men med ret tør finishQuinta de Santa Teresa Monolog Avesso 2024 kommer fra de yngre stokke p markerne omkring vingrden. Sorten er en af de mest udbredte i Baio omrdet, Avesso, der giver en karakterfuld, behagelig vin med god, velintegreret syre. Udtryksfuld nse med blomsteraroma, hvide blomster, peberfrugt og en hints af urter. Frisk og livlig i smagen, medium krop med syre og mineralitet. Noter af tropiske stenfrugter. kologisk, vegansk uden filtrering og lavt