Det passer fremragende til det middelhavsinspirerede køkken og forfiner retter som pasta

Lad dig forføre af den subtile

fra Acetaia Malpighi i Modena har gennemgået en modningstid på mindst 80 år i forskellige træfade af forskellige træsorter

sukker og sake som marinade til friturestegte retter og tempura (tofu

Med græskarkerneolie

Ansjosfileter i premiumkvalitet, i olivenolie, L´Escala, 50 g kat-gewuerze-und-kraeuter Det passer fremragende til detEn havspecialitet til eksklusiv brug i fiskekkkenet og den eksklusive gastronomi. Prv f. eks. de milde ansjoser p ristet og smurt brd med tynde dadelskiver som aperitif. Leveres i en 50 g dse.