Med en tiltalende balance mellem pris og kvalitet er vinen lavet på håndplukkede druer fra små vinbønder langs den berømte Duero-flod

let syrlig skovbærfrugt og et diskret strejf af ristede kaffebønner

autenticitet og respekt for det lokale udtryk

især kronvildt eller andebryst med svampe og en sauce på rødvin

let gylden farve med fine og vedvarende bobler

Klaus Peter Keller - Kirchspiel Riesling GG - Großes Gewächs 2015 - 0,75l Domaine Pataille Sylvain Med en tiltalende balance mellemKlaus Peter Kellers Kirchspiel Riesling GG 2015 er en tysk tr hvidvin fra Rheinhessen og et fremragende eksempel p producentens prcise, terroirdrevne stil. Vinen kommer fra den anerkendte Groe Lage Kirchspiel ved Westhofen, hvor kalkholdige jorde og et varmt, beskyttet mikroklima giver Riesling med bde intensitet, mineralitet og lang levetid. rgang 2015 regnes generelt for en strk rgang i Tyskland med modne druer og en fin balance mellem koncentration