Vinen er perfekt til skaldyr

og i 1997 lancerede han den første årgang af Tenuta di Trinoro

29 september

Vinen er opkaldt efter stjernebilledet

Som følge heraf er Spitzerberg dækket af et tykt lag kalksten

Fixin "Clos Marion" 2021 Moscato bianco Vinen er perfekt til skaldyrI glasset viser vinen sig med en dyb rubinrd farve. Duften har den klassiske blanding af rde og mrke br: kirsebr, solbr og undertiden brombr, men ogs et krydret islt med peber, urter og et strejf af skovbund. Nr den fr lidt alder, dukker der noter af lder, tobak og svampe op, hvilket giver en dejlig kompleksitet. Smagen er fyldigere, end man ofte forventer af en ukendt appellation, og tanninerne har en fasthed, der minder om Gevrey, men uden at miste