Den skånsomme tilgang og det begrænsede fadindslag fremhæver terroirets salte

formår at indfange essensen af områdets karakteristiske terroir med denne exceptionelle Riesling

hvor den salte umami får plads til at spille med

fra den legendariske Napa Valley

der udgør kernen i deres ejendom

Vejrhøj Vingård, Vejrhøj Penning ØKO, 2025 Attilio Ghisolfi Den skånsomme tilgang og detVejrhj Penning KO 2025 er en dansk hvidvin fra Vejrhj Vingrd p Sjlland, fremstillet p de aromatiske druesorter Phnix og Muscaris. Vinen er kologisk og reprsenterer den voksende danske vinproduktion, hvor kligt klima og lange lyse sommerdage giver friske og karakterfulde vine. Smagsprofil Vinen forventes at fremst lys og frisk i glasset. P nsen kan Phnix og Muscaris bidrage med et aromatisk udtryk prget af blomst, citrus og frisk frugt, mens den klige