De er endnu ikke helt sorte/modne og dermed stadig sprøde

Efter høsten opbevares hjertemuslingerne i beholdere med havvand for på naturlig vis at befri dem for sand

De forskellige toppings fra Carma er færdiglavede dessertsaucer

Uundværlig i det asiatiske køkken: Denne ingrediens tilfører struktur og aroma til mange fjernøstlige opskrifter

Laurbærblade passer meget godt til stege

Ekstra jomfruolivenolie, Manolakis Groves, 100 % Koroneiki-oliven, Kreta, 5 l kat-kuechenzubehoer-und-hardware De er endnu ikke heltEn ekstra jomfruolivenolie med fin aroma, som i den fine kkken gerne bruges til dressinger, marinader og til mlrettet smagsafbalancering. De regnes for den bedste frugtsort til olivenolie. Leveres i 5 L dunk.