og som dessertvin

Her skaber man mousserende vine efter Charmat-metoden

Gin Fizz eller Mediterranean Spritz

som understreger vinens saftighed og giver en lang

RIESLING DU MONDE - STRABOURG 2018

Ukiyo Japanese Yuzu Gin Håndplukket hyldeblomst og som dessertvinUkiyo Japanese Yuzu Gin er inspireret af japansk destillationskunst og fremstillet med fokus p rene smage og nje udvalgte botanicals. Den karakteristiske yuzu frugt, som er kendt for sin intense aroma og friske citrusprofil, tilfrer ginnen et let og elegant japansk prg. Smagen bner med friske noter af yuzu, citron og appelsinskal, som smelter sammen med klassiske enebr og diskrete botaniske krydderier. Resultatet er en bld og velafbalanceret gin med