Belana: En mere rundt formet

Smagsnoter: Sommerlige modne blommenotater med delikat syrehedsgrad

>700 mg/kg total polyphenols

gerne i en lufttæt beholder

1/2 kg flotte økologiske banan skalotteløg dyrket af Ole Nørby ved Stevns

Mix rødbeder - 1 bundt EUORGANIC Belana: En mere rundt formetEt bundt friskhstede beder af forskellige sorter i mix af strrelser. Der er ca. 6 8 beder i hvert bundt afhngigt af strrelsen. Samlet vgt min. 600g. Sorterne vil variere gennem ssonen afhngigt af hvilke sorter p marken, der er flottest om torsdagen, nr vi hster. Der vil mindst vre to forskellige sorter i bundtet. Det kan veksle gennem ssonen mellem: Hvide beder af sorten Blankoma Gule beder af sorten wintersonne Bolsjebeder aka tondo di chioggia