Frugtsyrerne forenes harmonisk med eddikesyren efter passende lagring

der på italiensk kaldes "non filtrado" – altså ufiltreret – fremstillet af nøje udvalgte italienske oliven

Den kinesiske Sichuan-peber tilhører ligesom den japanske bjergpeber familien af krydderi- og urteplanter

En af verdens stærkeste chilier

salater eller antipasti med dem kort før servering

Wiberg Asia Style krydderiblanding, 300 g marke-altes-gewuerzamt Frugtsyrerne forenes harmonisk med eddikesyrenDenne krydderiblanding tilfrer kkkenet typiske aromaer og er lige s velegnet til professionel som til privat madlavning. Denne fjernstlige krydderiblanding giver vegetariske delikatesser og krydret bagvrk (f. eks. sesamstnger) et strejf af eksotisk smag. Smagen er kraftig og krydret samt eksotisk og frugtagtig. Ideel til marinering, krydring og smagsjustering af diverse supper og saucer, gryderetter, ragout, strimlet kd i alle tilberednings og