der er meget intens og let brændende

er klart bedre med en slibesten

såsom sojalecithin

Under fermenteringen omdanner mikroorganismer kulhydrater til energi

Måleområde: -70 °C til +250 °C

Sojasovs – Genen Shoyu, saltreduceret, Kikkoman, Japan, 975 ml marke-pastificio-gentile-gragnano der er meget intens ogUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til mange fjernstlige opskrifter. Kikkomann saltreduceret sojasovs fremstilles p basis af naturligt brygget sojasovs. Gennem en srlig proces fjernes nsten halvdelen af saltindholdet fra den bryggede sojasovs. Den saltreducerede sojasovs, der indeholder 43 % mindre salt, str ikke tilbage for originalen. Den fyldige aroma bevares. Den saltreducerede sojasovs er ideel til